Rezepte

Alle Kategorien

Obstkuchen kunterbunt

Alles mit Obst

Hier zeige ich dir meine Rezept, bei denen Früchte im Vordergrund stehen.

Verschiedene französische Petite fours, also kleine Törtchen.

Andere Länder

Hier verbergen sich die Rezepte, die ich auf meinen Reisen kennengelernt habe oder über die ich beim Lesen von Büchern über andere Länder gefunden habe.

Vier kleine Töpfchen auf einem länglichen Brett, mit 4 verschiedenen Cremes.

Aufstriche und Marmeladen

Deftige und süße Aufstriche, für aufs Brot oder als Dip oder zu Gegrilltem.

Schön präsentierte Brote

Brote, Brötchen, Brezeln

Brot ist super lecker, sehr nahrhaft und gesund. Es gibt es in vielen Variationen, eckig, rund, dunkel, hell. ........

Eine runde Spinat-Quiche mit Wellenrand.

Deftiges aus Teig

Hier gibt es Rezepte für Pizza, Quiche, Foccacia, Flammkuchen und andere Leckereien

Verschiedene Desserts auf schwarzem Untergrund.

Desserts

Hier findest du sowohl bekannte, wie auch außergewöhnliche Dessert aus nah und fern.

Viele Berliner Pfannkuchen.

Fasching

Verrückte Backideen zu Fasching, Fastnacht oder wie man auch sagt: Karneval.

Verschiedenes Meeresgetier auf Eis

Fisch und Meeresgetier

Auf die Frische und die Würze kommt es an, wenn du Fischgerichte zubereitest.

Leckere Erdbeeren auf Löffeln präsentiert.

Frühling

Die ersten Frühlingsboten lassen uns kreativ werden.

Backofengemüse auf Blech

Gemüse

Hier findest du Rezepte rund um alle möglichen Gemüsesorten, Sommer- und Wintergemüse.

Geschenkpäckchen mit Schleife, dekoriert mit roter Schleife.

Geschenke, selbstgemacht.

Es gibt viele Möglichkeiten, kleine Geschenkleckereien herzustellen. Hier eine kleine Auswahl!

2 Flaschen mit Getränken, ein großes Glas mit Minzblättern und Zitronenhälften zum Teil in einer Schale.

Getränke, selbstgemacht

Hier stelle ich euch meine Getränke-Kreationen vor, die ich im Laufe der Zeit hergestellt habe.

Tisch mit verschiedenen Gewürzen.

Gewürzmischungen

Kräutersalze, Brotgewürz oder Lebkuchengewürzmischung, alles was Geschmack macht.

Verschiedene Äpfel

Herbstliches

Hier findest du Gebäcke mit Zutaten, die im Herbst geerntet werden und zu der Saison passen.

Schön präsentiertes Kleingebäck, bunt dekoriert.

Kleingebäck

Muffins, Cup-Cakes, Macarons, Schneckennudeln, Kaffeestückchen und vieles mehr.

Angeschnittener Kuchen auf einer Etagere.

Kuchen

Kuchen für jede Jahreszeit und jeden Anlass. Lass dich verzaubern.

Bunte Ostereier an einem Zweig.

Ostern

Alles, was zum Osterfest an Leckereien passt, findest du unter dieser Kategorie.

Ein Gabel mit Spaghetti

Pasta und Co.

Hier stelle ich Rezepte mit allen möglichen Nudelgericht ein - vielseitig, lecker, interessant.

Leckere Pfannkuchen mit Beeren

Pfannkuchen und mehr

Pfannkuchen, Crepes, Pancakes in verschiedenen Kreationen.

Ein Landschaftsbild von der Pfalz mit ihren Weinbergen.

Pfälzer Gerichte

Typisch pfälzische Gerichte, die man anderswo nicht kennt, die einfach, aber lecker sind.

Plätzchen übereinander platziert und einem Löffel Schokolade beträufelt

Plätzchen und Kekse

Ob für Weihnachten, Advent oder für jeden Tag, hier findest du Plätzchen aller Art

Feldsalat und Eiersalat

Salate

Hier findest du frische Salate und andere Salat aus nicht frischen Zutaten

Eine Kugel Eis auf einer Waffeltüte.

Sommer, wie Eiscreme, Sommer-Salate, Sommergemüse etc.

Leckereien mit Zutaten, die im Sommer wachsen, und davon gibt es viele.

Suppen auf Tellern angerichtet.

Suppen

Hier findest du Suppen, kalt und warm, zu allen Jahreszeiten.

Mehrere Soßen in weißen Soßenschüsseln und 2 Salatteller.

Soßen bzw. Saucen

Im Fundus sind die altbekannte Vanillesoße, wie auch die typische Pfälzer Weinsoße, Salatsoßen und andere Köstlichkeiten

Verschiedene Teller mit verschiedenen Tapas

Tapas

Tapas gibt es hauptsächlich in Spanien und wer die spanische Küche mag, der mag auch Tapas - da ist für jeden was dabei.

4-stöckige Hochzeitstorte.

Torten

Eine Torte backt man gerne zu besonderen Gelegenheiten und Festtagen.

Teller, gefüllt mit Salaten.

Vegetarische Gerichte

Vieles ohne Fleisch, Eiern, Käse, Sahne und so weiter.

Tannenzweige und eine Tasse geschäumten Kaffee.

Weihnachtsgenüsse

Typische Gebäcke, die die weihnachtlichen Gewürze beinhalten, wie Zimt, Kardamom, Nelken.