Beschwipste Pflaumen
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Veröffentlichung:
21.11.2022
Kurzbeschreibung:
Sie passen sehr gut zu meinem Spekulatiuseis und ergeben ein leckeres Weihnachtsdessert.
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Inspiration
Zu meinem Spekulatiuseis passen diese beschwipsten Pflaumen hervorragend. Sie runden das Dessert ab.
Zutaten
| 8 | Pflaumen |
| 3 | EL Balsamico, rot |
| 2 | EL Butter |
| 2 | EL Puderzucker |
| 100 | ml Rum |
Zubereitung
- Die Pflaumen halbieren.
- Butter und Puderzucker erhitzen und mit dem Rum ablöschen.
- Die Pflaumen und den Balsamico dazugeben.
- Ca. 20 Min. einkochen lassen.
Schmeckt sehr lecker zu Eiscreme.