Backmischung für orientalischen Weihnachtskuchen
Veröffentlichung:
17.11.2022
Kurzbeschreibung:
Hier findet ihr speziell orientalische Gewürze in einer Backmischung.
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Inspiration
Ich finde diese selbst hergestellte Backmischung eine schöne Geschenkidee zu Weihnachten oder auch als Mitbringsel zum Adventskaffee.
Zutaten
| Trockene Zutaten | |
|---|---|
| 200 | g Mehl |
| 0.5 | Päckchen Backpulver |
| 100 | g brauner Zucker |
| 1 | Prise Salz |
| 10 | g Kakao |
| 1 | TL Lebkuchengewürz |
| 1 | Prise Kardamom |
| 0.5 | TL gemahlene Vanille |
| 0.5 | TL gemahlene Orangenschale |
| 50 | g gemahlene Mandeln |
| 100 | g gemahlene Haselnüsse |
| 100 | g gehackte Walnüsse |
| 50 | g klein geschnittene Datteln |
| 50 | g Schokoraspeln |
| Flüssige Zutaten | |
| 100 | ml Milch |
| 100 | g Honig |
| 3 | Eier |
| 50 | ml Apfelsaft |
| 150 | g Butter |
Zubereitung
-
Fülle die trockenen Zutaten schichtweise in ein Glas (0,75 l) mit fest verschließbarem Deckel fein säuberlich ein.
-
Schreibe das Rezept, am besten handschriftlich, auf ein schönes Papier. Schreibe die flüssigen Zutaten mit auf dieses Papier, denn diese müssen frisch gekauft und dann zugefügt werden.
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Dekoriere das geschlossene, befüllte Glas mit einem schönen Band, an welches du das handgeschriebene Papier, vielleicht zusammengerollt, befestigen kannst.
Und schon ist dein Mitbringsel fertig und wird jeden Gastgeber erfreuen.