Nussplätzchen oder -häufchen
Veröffentlichung:
13.7.2024
Kurzbeschreibung:
Für diese einfachen Plätzchen oder Häufchen wird Haselnusscreme und etwas Schokolade benötigt.
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Inspiration
Dieses Gebäck ist ganz einfach herzustellen, schmeckt aber köstlich.
Zutaten
| 200 | g Haselnusscreme |
| 2 | Eier |
| 170 | g Mehl |
| 1 | TL Backpulver |
| 2 | EL Kakao |
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Kugeln in Walnussgröße daraus formen
- auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen
- die Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 8-10 Min. backen.
- Die Backzeit darf nicht überschritten werden, da die Plätzchen sonst zu hart werden.
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker und Zimt bestäuben.
Alternativ kannst du auch die Haselnusscreme durch Nutella ersetzen und den Kakao weglassen. Dann aber bitte nur 1 Ei zugeben.