Nuss-Schoko-Kekse
Veröffentlichung:
13.7.2024
Kurzbeschreibung:
Leckere Kekse, wo sich Schokolade und Nüsse miteinander vereinen.
Nährwertangaben (pro Portion):
- 0: sugar0
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Inspiration
Man muss sie einfach mögen, die Nüsse mit der Schokolade vereint, als Kekse.
Zutaten
| 12 | Eiweiß |
| 720 | g Zucker |
| 4 | P. Vanillezucker |
| 520 | g Schokolade |
| 1000 | g gehackte Nüsse nach Wahl |
| 50 | Backoblaten |
Zubereitung
- Backbleche mit Backpapier auslegen und auf 160 Grad vorheizen.
- Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen
- Zucker, Vanillezucker, Schokolade und Nüsse mischen und vorsichtig unter den Eischnee heben.
- Die Obladen mit der Nussmasse belegen oder mit einem Spritzbeutel aufspritzen.
- Ca. 15 Min. backen und dann sich schmecken lassen.