Gewürzschnitten
Kategorien:
Veröffentlichung:
10.4.2024
Kurzbeschreibung:
Hier findet ihr eine weihnachtliche Geschmacksexplosion mit Walnüssen, Zimt und Nelken.
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Inspiration
Diese Gewürzschnitten kannst du auch zu anderen Gelegenheiten servieren.
Zutaten
| 250 | g Walnusskerne |
| 100 | g Butter |
| 2 | Eier |
| 50 | ml Milch |
| 250 | g Zucker |
| 250 | g Mehl |
| 0.5 | P. Backpulver |
| 1 | TL gemahlene Nelken |
| 2 | TL Zimt |
| 1.5 | EL Kakao |
| 250 | g Puderzucker |
Zubereitung
- Schneide die Walnüsse in kleine Stückchen.
- Rühre die Butter schaumig und füge nach und nach den Zucker, die Eier und die Milch hinzu.
- Das Mehl, das Backpulver, das Nelkenpulver, den Zimt und den Kakao siebe auf die Masse und gib dann die Walnüsse dazu.
- Verrühre alles zu einer homogenen Masse.
- Fette ein Backblech mit Backtrennspray ein und verstreiche den Teig auf dem Blech.
- Backe den Teig bei 180 Grad ca. 20 Min.
- Gib am nächsten Tag gesiebten Puderzucker darüber und schneide 50 gleich große Schnittchen.
Guten Appetit!