Brot mit viel Protein
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Veröffentlichung:
27.9.2024
Kurzbeschreibung:
Gesundes, proteinreiches Brot - für Sportler und Menschen die auf ihre Ernährung achten.
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Inspiration
Momentan legen viele Menschen großen Wert auf eine proteinreiche Ernährung, nicht nur Sportler. Dieses Brot lässt sich einfach herstellen und schmeckt köstlich.
Zutaten
| 250 | g Weizenmehl, 550 |
| 250 | g Dinkel-Vollkorn-Mehl |
| 250 | g Magerquark |
| 1 | EL Backpulver |
| 1 | Ei |
| 1 | TL Salz |
| Nüsse/Saaten nach Geschmack |
Zubereitung
- Heize deinen Backofen auf 180 Grad Ober-Unter-Hitze vor.
- Mische alle Zutaten
- Lege den Teig in eine Kastenform oder forme ein Brot und lege es auf ein Backblech
- Backzeit 30-40 Minuten
Lass es dir schmecken!